{"id":227,"date":"2019-10-20T00:47:08","date_gmt":"2019-10-19T22:47:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elpinceldelavida.com\/?page_id=227"},"modified":"2020-06-02T02:58:05","modified_gmt":"2020-06-02T00:58:05","slug":"superalimentos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/superalimentos\/","title":{"rendered":"SUPERALIMENTOS"},"content":{"rendered":"<p><script data-ad-client=\"ca-pub-1658396937923851\" async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><\/p>\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>&#8220;Vivimos una \u00e9poca en la que comemos mucho pero nos nutrimos poco. &#8220;<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Cada vez hay m\u00e1s enfermedades cr\u00f3nicas, c\u00e1nceres, somos m\u00e1s propensos a resfriados, malestares por la alimentaci\u00f3n que llevamos y cansancio que intentamos combatir con estimulantes. Siendo esto consecuencia de la mala alimentaci\u00f3n que, incluso sin ser conscientes, estamos llevando.  <\/p>\n\n\n\n<p>Nos preocupa llevar una vida sana, pero a veces <strong>no tenemos tiempo o ganas de trabajar en nuestra alimentaci\u00f3n<\/strong>, por lo que es bueno conocer qu\u00e9 son los superalimentos para poder implantarlos de forma c\u00f3moda en nuestro d\u00eda a d\u00eda, consiguiendo <strong>excelentes beneficios en nuestra salud f\u00edsica y <a href=\"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/mente-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mental<\/a> sin que nos suponga un sobreesfuerzo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfQu\u00e9 son los superalimentos?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Podemos encontrar superalimentos de todo tipo (carnes, frutas, verduras, l\u00e1cteos, semillas, cereales&#8230;), caracteriz\u00e1ndose por tener todos un gran contenido de <strong>vitaminas, minerales, fitonutrientes y fitoqu\u00edmicos<\/strong> que nos protegen contra enfermedades gracias a su alto potencial <strong>terape\u00fatico, antiinflamatorio y antimicrobiano.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Son alimentos llenos de <strong>antioxidantes<\/strong>, que apoyan el sistema inmune, ayudan a <strong>desintoxicarnos y reducen el riesgo de padecer enfermedades cr\u00f3nicas<\/strong>, mejorando considerablemente nuestra salud f\u00edsica y <a href=\"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/mente-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mental<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Definimos como superalimentos a aquellos que cumplen al menos los siguientes tres requisitos:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Excelente fuente de <strong>fibra, vitaminas y minerales<\/strong><\/li><li>Alto contenido en<strong> fitonutrientes y compuestos antioxidantes<\/strong>, como las vitaminas A y E y el betacaroteno<\/li><li><strong>Bajo contenido cal\u00f3rico<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Algunos superalimentos<\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"598\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ar\u00e1ndanos-Superalimentos2.jpg?resize=640%2C598&#038;ssl=1\" alt=\"Ar\u00e1ndanos. Superalimentos\" class=\"wp-image-253\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ar\u00e1ndanos-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=1024%2C957&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ar\u00e1ndanos-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=600%2C561&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ar\u00e1ndanos-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=300%2C281&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ar\u00e1ndanos-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=768%2C718&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ar\u00e1ndanos-Superalimentos2-scaled.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ar\u00e1ndanos-Superalimentos2-scaled.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-pale-pink-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>Ar\u00e1ndanos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El ar\u00e1ndano es considerado una <strong>superfruta<\/strong>. Es un uno de los alimentos con mayor contenido en vitaminas y antioxidantes, es un potente <strong>antibi\u00f3tico, antiinflamatorio, antidiarreico, antioxidante<\/strong> y ayuda a prevenir ciertos c\u00e1nceres.<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Reduce el riesgo de sufrir <strong>c\u00e1ncer<\/strong> <\/li><li><strong>Antiinflamatorio<\/strong>. Ayuda a la rigidez o dolor muscular y a la fibromialgia, entre otros<\/li><li><strong>Rejuvenece<\/strong><\/li><li>Previene <strong>enfermedades neurodegenerativas<\/strong>. Tienen sustancias neuroprotectoras que previenen enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson<\/li><li>Previene da\u00f1os en el <strong>ADN<\/strong><\/li><li>Ayuda contra la <strong>diabetes<\/strong><\/li><li>Favorece la presencia de <strong>colesterol<\/strong> bueno o HDL e inhiben la formaci\u00f3n de colesterol malo o LDL<\/li><li>Reduce la <strong>presi\u00f3n arterial<\/strong><\/li><li>Mejora la<strong> memoria y las funciones cognitivas<\/strong><\/li><li>Mejora la <strong>vista<\/strong><\/li><li>Ayuda a <strong>adelgazar<\/strong><\/li><li>Contribuye a tener mejores <strong>relaciones \u00edntimas<\/strong><\/li><li>Mejora la salud del <strong>cabello<\/strong><\/li><li>Cuida la <strong>piel<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"516\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ajos-Superalimentos2.jpg?resize=640%2C516&#038;ssl=1\" alt=\"Ajos\" class=\"wp-image-257\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ajos-Superalimentos2.jpg?resize=1024%2C826&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ajos-Superalimentos2.jpg?resize=600%2C484&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ajos-Superalimentos2.jpg?resize=300%2C242&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ajos-Superalimentos2.jpg?resize=768%2C620&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ajos-Superalimentos2.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Ajos-Superalimentos2.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-pale-pink-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>Ajo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El ajo nos es uno de los grandes superalimentos, ya que nos da un aporte equilibrado de micronutrientes junto con compuestos azufrados y otras sustancias qu\u00edmicas que le otorgan <strong>espectaculares propiedades medicinales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Es una buena fuente de vitamina B6, vitamina C, selenio y manganeso.<\/p>\n\n\n\n<p>Usado como medicina durante miles de a\u00f1os, y hoy demostrada su efectividad contra <strong>resfriados, gripes, hipertensi\u00f3n y prevenci\u00f3n de c\u00e1ncer <\/strong>(especialmente de est\u00f3mago y colorrectal). Adem\u00e1s de ser un buen <strong>antibacteriano<\/strong> usado de forma externa.<\/p>\n\n\n\n<p>Muchos de sus beneficios se le atribuyen a la <strong>alicina<\/strong> (su principal principio activo y responsable de su peculiar olor). Esta sustancia se produce \u00fanicamente al cortar o machacar el ajo, por lo que es muy importante no cocinar el ajo entero.<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Mejora la <strong>circulaci\u00f3n<\/strong> de la sangre<\/li><li>Es <strong>el mejor antis\u00e9ptico, antibi\u00f3tico y antimic\u00f3tico natural<\/strong><\/li><li>Beneficioso para el <strong>h\u00edgado<\/strong><\/li><li><strong>Desintoxicante<\/strong><\/li><li><strong>Antinflamatorio<\/strong><\/li><li>Refuerza las <strong>defensas<\/strong><\/li><li>Regula la <strong>tensi\u00f3n<\/strong> arterial<\/li><li>\u00datil para tratar <strong>infecciones<\/strong> <strong>estomacales<\/strong><\/li><li><strong>Expectorante<\/strong>, ayuda mucho con las afecciones respiratorias como asma, bronquitis aguda o cr\u00f3nica<\/li><li>Buen <strong>descongestionante<\/strong><\/li><li><strong>Embellece la piel<\/strong>, ters\u00e1ndola, rejuveneci\u00e9ndola y combatiendo el acn\u00e9<\/li><li><strong>Antiverrugas<\/strong><\/li><li>Reduce niveles de <strong>colesterol<\/strong><\/li><li>Regula la funci\u00f3n <strong>tiroidea<\/strong><\/li><li>Combate la <strong>anemia<\/strong><\/li><li>Cuida nuestro <strong>aparato digestivo<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Hay muchas recetas que mejoran con un poco de ajo, a\u00f1\u00e1delo a m\u00e1s comidas! Lo ideal es consumirlo <strong>crudo<\/strong> para que mantenga todas sus propiedades, aunque siempre es mejor comerlo cocinado que no comerlo.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"516\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Kale-Superalimentos2.jpg?resize=640%2C516&#038;ssl=1\" alt=\"Col rizada. 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Una porci\u00f3n de 50 gramos cubre<strong> todas nuestras necesidades diarias de vitamina C<\/strong>, betacarotenos (precursor de vitamina A) y vitamina K1. Adem\u00e1s aporta grandes cantidades de potasio, calcio, magnesio, manganeso y cobre. Al tener menos oxalatos que la espinaca no interfiere en la absorci\u00f3n de calcio. <\/p>\n\n\n\n<p>A parte de su gran valor nutricional a nivel de vitaminas y minerales, es una de las cruc\u00edfera m\u00e1s ricas en <strong>glucosinolatos<\/strong>, componentes qu\u00edmicos con azufre. Al masticar y digerir se descomponen en compuestos biol\u00f3gicos activos, como indoles e <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Isotiocianato\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">isotiocianatos<\/a>, que son muy estudiados por su gran <strong>capacidad<\/strong> <strong>anticaner\u00edgena<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<ul><li>Gran aporte <strong>nutricional<\/strong><\/li><li>Mejora la funci\u00f3n <strong>inmunol\u00f3gica<\/strong><\/li><li><strong>Detox<\/strong><\/li><li><strong>Antioxidante<\/strong><\/li><li>Previene el <strong>c\u00e1ncer<\/strong><\/li><li><strong>Protege del sol<\/strong><\/li><li>Contribuye a la<strong> salud de la piel<\/strong><\/li><li>Protege contra <strong>diabetes<\/strong><\/li><li>Mejora la <strong>digesti\u00f3n<\/strong><\/li><li>Ayuda a <strong>adelgazar<\/strong><\/li><li>Reduce <strong>colesterol<\/strong> malo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Ideal consumirlo crudo o salteado en aceite de oliva. Otra opci\u00f3n muy rica es, cortado en tiras de unos 3-5 cm y con un poco de aceite de oliva y sal, hornearlos durante 8-10 min, de forma que queda un snak crujiente.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"623\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Limon-Superalimentos2.jpg?resize=640%2C623&#038;ssl=1\" alt=\"Lim\u00f3n. Superalimentos\" class=\"wp-image-261\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Limon-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=1024%2C996&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Limon-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=600%2C584&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Limon-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=300%2C292&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Limon-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=768%2C747&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Limon-Superalimentos2-scaled.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Limon-Superalimentos2-scaled.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-pale-pink-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>Lim\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Otro de los superalimentos al alcance de todos es el lim\u00f3n, que es un fruto \u00e1cido destacable por su <strong>gran cantidad de vitamina C,<\/strong> junto a <strong>minerales<\/strong> como selenio, magnesio, hierro y potasio. Desde hace a\u00f1os se ha utilizado en la medicina y actualmente hay varios estudios cient\u00edficos que confirman sus beneficios.<\/p>\n\n\n\n<p>Por suerte es muy f\u00e1cil de encontrar y de <strong>tomar de muchas formas<\/strong> y momentos, ya sea con agua, fr\u00eda o caliente, en infusi\u00f3n, zumos,  arroz, pescado, carne, etc<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Promueve la <strong>formaci\u00f3n de col\u00e1geno <\/strong>que contribuye al buen estado de la piel y los cart\u00edlagos<\/li><li>Combate la <strong>presi\u00f3n arterial <\/strong>alta<\/li><li><strong>Alcaliniza el organismo y regula el pH<\/strong><\/li><li>Combate la <strong>hipertensi\u00f3n<\/strong> y problemas <strong>cardiovasculares<\/strong><\/li><li>Contraresta el <strong>estr\u00e9s<\/strong> y la <strong>fatiga<\/strong><\/li><li><strong>Diur\u00e9tico<\/strong><\/li><li>Limpia las <strong>arterias y purifica la sangre<\/strong><\/li><li>Combate infecciones de <strong>garganta<\/strong><\/li><li>Fortalece las <strong>defensas<\/strong> del organismo<\/li><li>Contribuye a la <strong>salud respiratoria<\/strong><\/li><li><strong>Antioxidante<\/strong><\/li><li>Baja la <strong>fiebre<\/strong><\/li><li>Ayuda a <strong>adelgazar<\/strong><\/li><li>Cuida y blanquea los <strong>dientes<\/strong><\/li><li>Reduce el <strong>dolor de muelas<\/strong> cuando se aplica directamente<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/S\u00e9samo-Superalimentos4.jpg?resize=640%2C427&#038;ssl=1\" alt=\"S\u00e9samo\" class=\"wp-image-263\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/S\u00e9samo-Superalimentos4-scaled.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/S\u00e9samo-Superalimentos4-scaled.jpg?resize=600%2C400&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/S\u00e9samo-Superalimentos4-scaled.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/S\u00e9samo-Superalimentos4-scaled.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/S\u00e9samo-Superalimentos4-scaled.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/S\u00e9samo-Superalimentos4-scaled.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-pale-pink-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>S\u00e9samo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El s\u00e9samo o anjol\u00ed es una semilla sin gluten considerada <strong>una de las mejores fuentes de calcio vegetales.<\/strong> Aporta magnesio, f\u00f3sforo, hierro silicio, hierro, vitaminas del grupo B y vitamina E y K. Rico adem\u00e1s en fibra, antioxidantes, prote\u00ednas vegetales y grasas saludables.<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Favorece el funcionamiento del <strong>aparato digestivo<\/strong> y protege la <strong>flora bacteriana<\/strong><\/li><li>Fortalece el <strong>sistema nervioso<\/strong><\/li><li>Ayuda a reducir el dolor por <strong>artritis<\/strong><\/li><li>Regula el <strong>colesterol<\/strong> en sangre<\/li><li>Previene de <strong>c\u00e1ncer de colon, migra\u00f1a y osteoporosis<\/strong><\/li><li>Combate los problemas de <strong>coraz\u00f3n e hipertensi\u00f3n<\/strong><\/li><li>Retrasa el <strong>envejecimiento celular<\/strong><\/li><li>Mejora la <strong>circulaci\u00f3n<\/strong><\/li><li>Favorece el <strong>descanso<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Si no solemos tener semillas de s\u00e9samo en casa, es buen momento para empezar a hacerlo. Podemos comprarla en cualquier <strong>supermercado o semiller\u00eda<\/strong> y es muy f\u00e1cil incorporarla a nuestra dieta ya que podemos a\u00f1adirlas a muchas comidas. Por ejemplo, en <strong>ensaladas<\/strong> o <strong>platos de verdura<\/strong>, en <strong>bizcochos<\/strong>, <strong>panes<\/strong> caseros, <strong>dulces<\/strong>, a la <strong>pasta<\/strong> o por encima de una <strong>carne<\/strong> o <strong>pescado<\/strong>. Adem\u00e1s de una gran aportaci\u00f3n nutricional, dar\u00e1 una textura diferente.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Sushi-Superalimentos2.jpg?resize=640%2C427&#038;ssl=1\" alt=\"Algas. Superlimentos\" class=\"wp-image-265\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Sushi-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Sushi-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=600%2C400&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Sushi-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Sushi-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Sushi-Superalimentos2-scaled.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Sushi-Superalimentos2-scaled.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-pale-pink-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>Algas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>El agua de mar contiene <strong>gran cantidad de minerales, y las algas nos los ofrecen de forma concentrada.<\/strong> Por lo que su aporte de minerales es superior a la de la mayor\u00eda de los vegetales, especialmente de yodo.<\/p>\n\n\n\n<p>El yodo es fundamental para el buen funcionamiento de la <strong>tiroides<\/strong>, el <strong>sistema inmune y el cerebro<\/strong>. Incluso puede ser peligroso su carencia, sobre todo en el embarazo. Por este motivo se suplementa la sal refinada por yodo.<\/p>\n\n\n\n<p>El consumo de algas contribuye a la <strong>prevenci\u00f3n de riesgo coronario e h\u00edgado graso, mejor regulaci\u00f3n de la glucosa y menor inflamaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Muchos atribuyen la alta longevidad en las zonas costeras japonesas a las algas, as\u00ed como las bajas incidencias de c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n<p>Salvo algunas variedades como el Hijiki,<strong> las algas absorben menos metales pesados que los pescados<\/strong>, por lo que nos aportan lo bueno del mar (minerales) y no lo malo (contaminantes).<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Gran cantidad de <strong>nutrientes<\/strong> <\/li><li>Contiene mucho <strong>calcio<\/strong>, hasta 10 veces m\u00e1s que la leche<\/li><li>Regula los <strong>niveles de az\u00facar en sangre<\/strong><\/li><li>Limpia <strong>sistema digestivo y linf\u00e1tico<\/strong><\/li><li><strong>Purifica y alcaliniza la sangre<\/strong><\/li><li><strong>Elimina metales pesados<\/strong> de nuestro organismo<\/li><li><strong>Antiv\u00edrico<\/strong><\/li><li><strong>Antiinflamatorio<\/strong><\/li><li>Fortalece el <strong>sistema inmune<\/strong> previniendo muchas enfermedades<\/li><li>Mejora la <strong>tiroides<\/strong> y salud en general<\/li><li>Saciante y <strong>no engorda<\/strong><\/li><li>Absorben toxinas y metales pesados acumulados<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Puedes consumirlas en sushi, disecadas como snack, en sopa, o a\u00f1adirlas a cualquier ensalada. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"595\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chocolate-Superalimentos2.jpg?resize=640%2C595&#038;ssl=1\" alt=\"Chocolate\" class=\"wp-image-267\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chocolate-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=1024%2C952&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chocolate-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=600%2C558&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chocolate-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=300%2C279&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chocolate-Superalimentos2-scaled.jpg?resize=768%2C714&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chocolate-Superalimentos2-scaled.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Chocolate-Superalimentos2-scaled.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-pale-pink-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>Chocolate<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El buen chocolate cumple todos los requisitos para ser un superalimento, aport\u00e1ndonos <strong>m\u00e1s de 50 nutrientes y componentes bioactivos<\/strong>. Es rico en minerales como magnesio, cobre y manganeso, aunque su mejor contribuci\u00f3n es gracias a su gran aporte de <strong>polifenoles<\/strong>, superando con creces a las frutas m\u00e1s respetadas (bayas de acai, ar\u00e1ndanos o granada)<\/p>\n\n\n\n<p>Sus beneficios para la salud est\u00e1n m\u00e1s que comprobados<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Ayuda al <strong>coraz\u00f3n<\/strong> y reduce riesgo de infarto<\/li><li>Reduce el <strong>colesterol<\/strong> malo (LDL) y aumenta el bueno (HDL)<\/li><li>Modera la <strong>presi\u00f3n arterial<\/strong><\/li><li>Aumenta el <strong>flujo sangu\u00edneo<\/strong><\/li><li>Disminuye<strong> inflamaci\u00f3n del tejido cardiovascular<\/strong><\/li><li>Mejora la sensibilidad a la <strong>insulina<\/strong><\/li><li>Mejora la <strong>capacidad cognitiva<\/strong><\/li><li>Estimulante y <strong>mejora el estado de \u00e1nimo<\/strong><\/li><li>Protege la <strong>piel<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Ten en cuenta que para poder beneficiarnos de todas estas propiedades del chocolate, debe ser <strong>m\u00ednimo un 70% cacao.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"508\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Base-Superalimentos.jpg?resize=640%2C508&#038;ssl=1\" alt=\"Superalimentos\" class=\"wp-image-272\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Base-Superalimentos-scaled.jpg?resize=1024%2C812&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Base-Superalimentos-scaled.jpg?resize=600%2C476&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Base-Superalimentos-scaled.jpg?resize=300%2C238&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Base-Superalimentos-scaled.jpg?resize=768%2C609&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Base-Superalimentos-scaled.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elpinceldelavida.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Base-Superalimentos-scaled.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"text-justify\">&#8220;Vivimos una \u00e9poca en la que comemos mucho pero nos nutrimos poco. &#8220; Cada vez hay m\u00e1s enfermedades cr\u00f3nicas, c\u00e1nceres, somos m\u00e1s [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":250,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/227"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227"}],"version-history":[{"count":42,"href":"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/227\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":499,"href":"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/227\/revisions\/499"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/250"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elpinceldelavida.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}